Пекорино Романо является твердым выдержанным итальянским сыром. Идеально подходит для натирания на терке для приготовления салатов и пасты. Произведен из овечьего молока (итальянский слово "Pecora", от которого название происходит, означает - овцы).
Пекорино Романо был одним из основных продуктов в рационе питания для легионеров Древнего Рима. Сегодня он по-прежнему производится в соответствии с оригинальной рецептурой и является одним из старейших сыров Италии.
Пекорино Романо наиболее часто используется с макаронными блюдами. Его отличительный ароматный, приятно острый, соленый вкус очень подходит к макаронам с соусом.

В МАГАЗИН